Produit frais

Images

1/2 PALETTE FUMEE CRU CLERMONT environ 750g 750 g

Details

Informations produit

  • 1/2 Palette fumée Cru Saumurée VPF palette de porc 87%, eau, sel, dextrose. Conservateur : nitrite de sodium, isoascorbate de sodium, arômes, fumé au bois de hêtre. A conserver entre 0 et 4° C.

  • Energie 662KJ /158 Kcal Matières grasses 8.0g dont acides gras saturés 3.2g glucides 0.4g dont sucres 0.3g protéines 21.1g sel 2.3g protéines / lipides 2.3g

Plus de détails

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.