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Amande émondée, U, barquette 125g

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Informations produit

  • AMANDES blanchies
    AMANDES blanchies entières Traces éventuelles d'arachide, d'autres fruits à coque, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, de sulfites et de soja

  • pour 100g : Energie (kJ) : 2498 Energie (kcal) : 604 Graisses (g) : 52.4 dont acides gras saturés (g) : 4.1 Glucides (g) : 5.7 dont sucres (g) : 4.3 Fibres alimentaires (g) : 9.2 Protéines (g) : 22.8 Sel (g) : 0.02

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    Idée recette : Cookies aux amandes (pour 30 cookies env.)
    Préchauffez le four à 180°c (th.6). Préparez vos plaquesà pâtisserie en les couvrant de papier sulfurisé. Faites griller125g d'amandes émondées dans la poêle à feutrès doux pendant 20min. Mixez 170g de beurre mou avec 4 cuillères à soupe de sucre glace, incorporez 120g de farine et mixez.
    Ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille, 1 cuillère à soupe d'eau et 120g de farine. Mixez encore pour obtenir une boule de pâte homogène. Formez des petites boules de pâte en plantant à l'intérieur 3ou4 amandes grillées.
    Enfournez 30 minutes. Dès que vous sortez du four, roulez les dans du sucre glaceet dégustez avec un bon café ou du thé pour le goûter!