Produit surgelé

Images

Anneaux de calamars panés croustillants COSTA, sachet de 400g

Details

Informations produit

Anneaux de calamars entiers panés 400g
TUBES DE CALAMARS, FARINE DE FROMENT, eau, huile de colza, sel de table, farine de riz, SEMOULE DE BLE DUR, amidon modifié, farine de maïs, amidon, épices (dont CELERI), poudre d'ail, jus de citron, poudre à lever (diphosphate carbonate de sodium), POUDRE DE BLANC D'OEUF de POULE, sirop de glucose, correcteur d'acidité (citrate de sodium, carbonat d'hydrogène de sodium, carbonate de sodium), acidifiant (acétate de sodium), antioxidante (ascorbate de sodium).

Plus d'infos & conseils

    Au four préchauffé : sortir les calamars panés de leur emballage, puis les mettre sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfourner sur la grille du milieu pendant 12 minutes (6 minutes de chaque côté) et laisser cuire jusqu'à ce que les calamars panés soient dorés. Fours à chaleur de voûte/de sole : 220° C, à chaleur tournante : 200°C, à gaz : thermostat 4-5. Dans la friteuse : faire chauffer l'huile dans la friteuse à 180°C. Puis frire les calamars panés pendant env. 2 minutes jusqu' à ce qu'ils soient dorés. Mettre les calamars sur un plat avec du papier absorbant et les servir immédiatement.