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Produit surgelé

Assiette de 12 croustilles d'escargots BOURGOGNE ESCARGOTS, 96g

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Informations produit

  • 12 CROUSTILLES
    Ingrédients : Farce à la Bourguignonne 54.5% : [beurre 73%*, persil 11.7%*, ail 8%*, échalote 5.8%*, épices 2%*]. Chair d'escargots 26.7% (Helix). Pâte croustillante 18.8% : [farine de blé, farine de soja, huile de colza, émulsifiant : lécithine de soja, sel, piment]. (* : % exprimés sur la farce)

  • Pour 100g : Protéines : 7,5 g Matières grasses : 39 g dont AG saturés : 28 g Glucides : 10 g dont sucres : 2,1 g Sel : 1,4 g Valeur calorique : 421 kcal et 1739 kJ

    Portion 96 g : Protéines : 7,2 g Matières grasses : 37,4 g dont AG saturés : 26,9 g Glucides : 9,6 g dont sucres : 2 g Sel : 1,3g Valeur calorique : 404 kcal et 1669 kJ

Plus de détails

    Conservation à -18°C
    Ne pas recongeler un produit décongelé
    Sans décongélation, mettre les escargots dans le four préchauffé à 150 °C puis laisser cuire 8 à 10 minutes et les sortir dès que le beurre commence à frémir.