VPF : viande de porc française
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Assortiment charcuterie Réghalal HALAL, 280g

Details

Informations produit

Assortiment de charcuterie 280g reghalal
Mortadelle de volaille cuite aux olives:Viande de dinde 28%, viande séparée mécaniquement de dinde 27%, peaux de volaille, eau, olives 6%, amidon de maïs, sel, émulsifiants : diphosphates et triphosphates, épices et plante aromatique, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et du soja.Jambon de dinde cuit standard traité en salaison:Viande de cuisse de dinde 77%, eau, sucres (dextrose et sirop de glucose), sel, antioxydants : lactate de sodium et ascorbate de sodium, protéines de SOJA, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épaississant : carraghénanes, épices, conservateur : nitrite de sodium, colorants : caramel de sulfite caustique et rocou, maltodextrine de maïs. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait.

Plus d'infos & conseils

    Froid en accompagnement

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites toujours chauffez un peu les liquides que vous ajoutez à vos viandes pendant la cuisson : les liquides froids font durcir la viande !