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Produit frais
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Baguette complète, Sélection U, 1 pièce, 280g

Details

Informations produit

  • Ingredients:Farines(BLE 47%,ORGE maltee torrefiee,BLE malte),eau,son de BLE 6,5%,GLUTEN DE BLE,levure,sel de Guerande,levain de BLE devitalise,antioxydant:acide ascorbique.Peut contenir:lait,oeuf,sesame,fruitsa coque.

  • Pour 100g de produit cuit : Energie : 1008 kJ/238 kcal; Matièresgrasses : 1,1g dont acides gras saturés : 0,2g; Glucides : 43g dontsucres : 1,4g; Fibres alimentaires : 6,2g; Protéines : 11g; Sel :1,0g.

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Les cultures de blés maîtrisées
Depuis 2012, les Magasins U ont mis en place une charte de production. Ils s’engagent à utiliser des blés issus de cultures maîtrisées qui respectent des bonnes pratiques agricoles.