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Bavarlotte poire chocolat, 6 parts, 605g

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Informations produit

Ingredients:Mousse au chocolat(49,1%):CREME(CREME,stabilisant:carraghenanes),chocolat noir 50% de cacao 13%(pate de cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanille),LAIT demi-ecremesterilise,eau,preparation pour creme patissiere(sucre,amidon modifie de pomme de terre,poudre de LAIT entier,LACTOSERUM en poudre,epaississant:gomme xanthane),gelatine bovine en poudre.Gelifie poire(28,3%):puree de poire sucree(poire 15%,sucre,antioxydant:acide ascorbique),cubesde poire au sirop(cubes de poire Williams 3%,eau,sucre,acidifiant:acide citrique),sucre,dextrose,jus de citron,epaississant:pectines,stabilisants:diphosphate disodique,phosphate tricalcique.Biscuit(11,3%):jauned'OEUF pasteurise sucre,blanc d'OEUF(blanc d'OEUF,stabilisant:gomme xanthane),farine(farine de BLE,GLUTEN de BLE),sucre,fecule de pomme deterre.Biscuit decor(9,4%):farine de BLE,sucre,blanc d'OEUFS,eau,jauned'OEUF,sucre glace(sucre,amidon de pomme de terre),sel,arome naturel de vanille.Flocage(1,9%):huile de tournesol,chocolat noir 70% de cacao(pate de cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanille),beurre de cacao.Decor:poires 91,9%,decor chocolat 4,6%(pate de cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanille),sirop de glucose,eau,sucre,gelifiants:E406,pectine,acidifiant:E330,conservateur:E202.Peut contenir:fruits a coque,sulfites.Produit decongele,ne pas recongeler.