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U de Poitou-Charentes
Produit frais

Beurre doux ECHIRE,AOP 250g

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Informations produit

  • Beurre pasteurisé doux

    Crème pasteurisée issue de LAIT de vache, ferments lactique


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    Eviter la cuisson à feu trop vif.

Astuces

L'astuce d'Annie

La crémière

Le saviez-vous ? Les produits ayant moins de 41 % de MG supportent mal la cuisson.

L'astuce d'Annie

La crémière

Le saviez-vous ? Le beurre demi-sel comprend entre 0,5 % et 3 % de sel. Pour le beurre salé, ce taux est supérieur à 3 %.

L'astuce d'Annie

La crémière

Conservez le beurre au froid entre 6 et 10°C pour qu'il ne rancisse pas !