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Bleu d'Auvergne, AOP, fromage à pâte persillée au lait pasteurisé

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  • Fromage à pâte persillée au lait pasteuriséNom de l'affineur: STE FROMAGERE DE RIOM - Route de St Etienne de Chomeil - 15400 RIOM ES MONTAGNE
    Ingredients:LAIT pasteurise,sel,presure animale,ferments LACTIQUES etd'affinage,Penicillium roqueforti.

  • Pour 100g de produit:Energie:1450kJ/350kcal;Matières grasses:30g dontacides gras saturés:21,3g;Glucides:0g dont sucres:0g;Protéines:20g;Sel:2,8g.

Astuces

L'astuce d'Annie

La crémière

Pensez à sortir vos fromages en début de repas afin qu'ils soient plus goûtus !