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Produit frais

Bloc foie gras canard 30% morceaux recette au sauterne excellencebarquette 200g

Details

Informations produit

  • Bloc de foie gras de canard du sud ouest 30% morceaux
    Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France) 30%, eau, Sauternes 1,7%, sel, poivres (dont poivre de Timut 0,04%), sucre, curcuma, gingembre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Plus de détails

    A conserver au frais entre 0°C et 4°C
    Sortir le produit du réfrigérateur 20 à 25 mn avant dégustation.
    Retirer l’opercule.
    Démouler le produit en écartant les bords de la barquette et en poussant
    doucement sur le fond de l’emballage.
    Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eau
    chaude .

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Sortez votre foie gras une heure avant de le consommer pour profiter de toutes ses saveurs !