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Boudin blanc à l'ancienne à la crème d'Isigny Bahier, 2x110g

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Informations produit

Bahier boudin blanc ancienne 2x110gr
Viande de porc 60%, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé 23.8%, gras de porc, CREME fraiche, OEUFS frais pasteurisés 2.8%, fécule, Porto Cruz 2.8%, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelle de gluten de blé, moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites.

Plus d'infos & conseils

    Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau puis, soit au four traditionnel : 15mn 220°C dans un four préchauffé, soit à la poêle : à feu doux environ 10mn, soit à la casserole : pocher dans l'eau bouillante pendant 6mn et faire dorer à la poêle.