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Boudin blanc aux truffes de la Saint-Jean BAHIER, 3 pièces de 375g

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Informations produit

Bahier boudin blanc au porto truffé 1% x3 - 375g
Viande de porc 28%, LAIT frai demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc, viande de dinde, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, brisures de truffes (tuber aestivum vitt.) 1.1%, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéïnes de LAIT, épice, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de gluten de blé, oeufs, moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites.

Plus d'infos & conseils

    Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau puis, soit au four traditionnel : 15mn 220°C dans un four préchauffé, soit à la poêle : à feu doux environ 10mn, soit à la casserole : pocher dans l'eau bouillante pendant 6mn et faire dorer à la poêle.