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Bûche ganache décongelé, 6 parts, 500g

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Informations produit

  • Ingredients:chocolat 28%(sucre,pate de cacao,beurre de cacao,emulsifiant:lecithine de tournesol,arome),genoise(farine de BLE,OEUFS entiers pasteurises,sucre,eau,sirop de glucose deshydrate,amidon de BLE,emulsifiants:esters lactiques et acetiques des mono- et diglycerides d'acidesgras,poudres a lever:carbonates de sodium - diphosphates,sel,poudre de LAIT ecreme),CREME(CREME,stabilisant:carraghenanes),eau,sirop de sucre inverti,LAIT demi-ecreme,BEURRE 3,4%,blanc d'OEUF(blanc d'OEUF,stabilisant:gomme xanthane),copeaux chocolat blanc(sucre,beurre de cacao,LAIT entieren poudre,poudre de LACTOSERUM,LACTOSE,emulsifiant:lecithinede SOJA,arome naturel de vanille),sucre,plaquette decor au chocolat blanc(chocolat blanc(sucre,beurre de cacao,poudre de LAIT entier,aromenaturel de vanille),beurre de cacao,sucre,cacao maigre en poudre,patede cacao),champignon decor(sucre,blanc d'OEUF en poudre,poudre decacao,eau,stabilisant:tartrates de potassium,epaississant:gommearabique),sirop de glucose.Produit decongele,ne pas recongeler.

  • Valeurs pour 100g de produit fini. Energie : 1459kJ ou 348kcal.Matières grasses 16g dont acides gras saturés : 11g. Glucides 45gdont sucres : 35g. Fibres alimentaires : 2.7g. Protéines : 4.2g. Sel :0.2g