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Buche soufflée glacée chocolat gianduja L'ARTISAN GIVRE, 510g

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Informations produit

  • BUCHE CHOCOLAT GIANDUJA

    Ingrédients: Sucre, blanc d'oeuf (OEUF), préparation à base orange 14,5% [orange 70%, sirop 30% (eau, sirop de sucre inverti, correcteur
    d'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, antioxydant: acide ascorbique)], mélange de crème et d'huiles végétales
    pasteurisées [lait écrémé, huile végétale 24% (palmiste, palme), crème 23%, émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant:
    alginate de sodium] (LAIT), pâte pure de noisette 5,8% (FRUIT A COQUE), chocolat noir 52% de cacao min. 5,2% [pâte de cacao, sucre,
    émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille] (SOJA), pâte à glacer [sucre, huiles végétales non hydrogénées (palmiste, palme),
    poudre de cacao maigre, émulsifiant: lécithine de soja, tristéarate de sorbitan E492, arôme] (SOJA), pur jus d'orange 4,6%, chocolat au lait
    4,5% [sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille] (LAIT, SOJA),
    jaune d'oeuf (OEUF), noisette en poudre 2,7% (100% noisette) (FRUIT A COQUE), sucre glace amylacé [sucre, amidon de maïs], sirop de
    glucose, amidon modifié de maïs, pur jus de citron 1,1%, concentré de citron vert 0,9%, huile de tournesol.
    Contient fruit à coque, lait, soja et oeuf. Fabriqué dans un atelier manipulant également gluten, poisson (gélatine) et sulfite.


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