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Burger du chef 15%MG, SOCOPA, France, 6 pièces, barquette, 650g

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Informations produit

  • Préparation à 75% de viande bovine hachée avec fibre végétale, assaisonnée
    Ingrédients : Viande bovine (75%), eau, fibres végétales, acidifiants : E326, E262, amidon, sel, arôme, betterave rouge en poudre, antioxydant : E300.

Plus de détails

    Tenir au froid à 0°C+4°C
    A consommer cuit à cœur dès ouverture

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.