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Produit frais

Caille farcie pommes marrons Armagnac

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Informations produit

  • A consommer cuit à coeur
    Caille farcie d'une preparation a base de viande de porc et veau,pommes,marrons et Armagnac.Ingredients:caille 59,1%;preparation abase de viande de porc et veau,pommes,marrons et armagnac 34,8%(viande de porc(origine:France)12,5%;viande de veau(origine:France)8,6%;pomme 3,8%;marrons a l'etuvee 3,8%(marrons peles au feu,eau,sucre,sel);CREME fraiche(CREME fraiche,LAIT ecreme,ferments(dont LAIT));armagnac 1,8%;jus de citron;sel;poivre gris);poitrine fumee(poitrine de porc,sel,conservateurs:E508-E250,dextrose,antioxydant:E316).Peut contenir celeri,moutarde.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 694 kJ / 166kcal; Matières grasses : 9,1 g dont acides gras saturés : 2,6 g;Glucides : 1,8 g dont sucres : 0,6 g; Protéines : 18 g; Sel : 0,71 g.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour une volaille bien dorée, badigeonnez-la de beurre et saupoudrez-le de farine avant de le cuire !