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Produit frais

Caramella tomate & mozzarella CORTE DEL GUSTO 250g

Details

Informations produit

  • Pâtes fraîches aux oeufs farcies à la Tomate et Mozzarella

    Ingrédients de la pâte: FARINE DE BLE TYPE "00", SEMOULE DE BLE DUR,OEUF ENTIERS PASTEURISES, EAU, JAUNE D'ŒUF PASTEURISE, TOMATE EN POUDRE 2,08%, SEL IODE. POUDREES EN SURFACE AVEC SEMOULE DE RIZ THERMO TRAITEE

    Ingrédients de la farce: RICOTTA (LACTOSERUM DE VACHE, SEL, CORRECTEUR), D'ACIDITE: ACIDE CITRIQUE), MOZZARELLE 33,13% (LAIT, PRESURE, SEL, FERMENTS LACTIQUES VIFS)MORCEAUX DE TOMATE 5,52% (TOMATE, SIROP DE GLUCOSE, SEL), TOMATE EN POUDRE 1,84% (TOMATE), FEUILLES DE BASILIC HACHE (BASILIC FRAIS), FROMAGE GRANA (LAIT, PRESURE, SEL, LYSOZIME:PROTEINE NATURELLE D'OEUF), SEL IODE, NOIX MUSCADE   


Plus de détails

    Planger les pâtes dans 1,5 l d'eau bouillante salée pendant 2 min