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U de Normandie
Produit frais

Cervelas normand artisanal, x2 soit 250g

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Informations produit

  • CERVELAS NORMANDS X2 250 G

    Maigre et gras de porc Origine France, eau, sel, dextrose, stabilisants E45li E450iii, épices, exhausteur de goût E621, antioxydant E316, arômes naturels, colorant E120, conservateur E250, acidifiant E326. Enveloppe en boyau naturel. Fumage au bois.


Plus de détails

    Grillé, il peut être servi avec des frites ou une purée de pois cassés, ou avec une lamelle d’emmental à l’intérieur. Poché, il accompagne avec délice une choucroute ou une potée.
    Tiède et tranché, il agrémente une salade verte ou de pommes de terre. Froid, en rondelles, il fera son effet à l’apéritif mais il peut aussi se déguster en croûte, grillé et enrobé de marmelade de pommes et de pâte feuilletée.
    Se consomme froid (en salade, avec des pommes de terre), grillé (avec une purée ou des légumes grillés) ou poché, en garniture d'un plat mijoté (choucroute, potée)

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Conservez vos saucissons dans le bas de votre réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec.