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Produit surgelé

Colin d'Alaska en croûte MSC sauce hollandaise brunoise de légumes FRANCAISE DE GASTRONOMIE, 800g

Details

Informations produit

  • Pâte feuilletée crue garnie d'une portion de Colin d'alaska (Theragra chalcogramma), sauce hollandaise aromatisée et brunoise de légumes - surgelé
    Ingrédients : Pâte feuilletée 50% [farine de BLE, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant : acide citrique), eau, sel, OEUFS entiers], Colin d'Alaska 20% (Theragra chalcogramma) (POISSON), eau, brunoise de légumes 6,5% (poireau, carottes, CELERI, oignons), CREME fraîche légère 4,3%, margarine végétale (graisses végétales de palme et colza, huiles végétales de palme et colza, eau, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant: acide citrique), vin blanc 2,1% (contient des SULFITES), farine de BLE, poudre de LAIT écrémé 1,3%, amidon modifié de pomme de terre, base pour sauce hollandaise 0,6% [poudre au BEURRE (BEURRE, maltodextrine, protéines de lait), maltodextrine, jaune d'OEUF en poudre, sel, jus de citron déshydraté, arômes, fécule de pomme de terre, épaississants : gomme xanthane (E415) et gomme de guar (E412), épices], sel, jus de citron concentré 0,1%, aneth, épaississant : méthylcellulose, poivre, poudre de blanc d'OEUF, curcuma. Traces possibles de MOLLUSQUES et de CRUSTACES. Les informations en majuscule sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Produit cru à cuire Malgré tout le soin apporté à la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue

Plus de détails

    Ne pas recongeler un produit décongelé
    Au four traditionnel (sans décongélation préalable)Préchauffez votre four à 180°C (Th 6) pendant 10 minutes et retirez le film protecteur du feuilleté.Déposez le sur une plaque ou sur une grille recouverte de papier sulfurisé ou de papier aluminium graissé. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire à 180°C (Th 6) pendant 35 minutes environ dans un four à chaleur tournante ou 40 minutes environ dans un four traditionnel.Ne jamais cuire au micro ondes.