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VPF : viande de porc française
Produit frais

Confit de gésier de poulet, LOUE, 300g

Details

Informations produit

  • Loué étui de gésier de volaille confit dans la graisse de canard 300g

    Gésiers de poulet de Loué 78%, graisse de canard : 13 %, sel, arômes, conservateur : sel nitrité, antioxydant : érythorbate de sodium.


Plus de détails

    Au bain-marie : plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 min.
    Au micro-ondes : placer le sachet percé de quelques trous dans un plat spécial micro-ondes, recouvrir. Réchauffer 5 min en position moyenne.
    À la poêle : ouvrir le sachet et réchauffer 20 min à feu doux.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour de nouvelles saveurs, garnissez votre poulet d'une demie orange ou d'un citron et de quelques feuilles de sauge avant la cuisson !