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Corsica à la bière, au lait pasteurisé de brebis, 29%Mat.Gr., 210g, Préemballé fromages et terroirs

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Description

  • Le Corsica affiné à la bière à la châtaigne est un fromage au LAIT de brebis fabriqué et affiné en Haute-Corse dans la petite fromagerie de Lucciana. Ce fromage à la pâte délicieusement fondante est le fruit d'un mariage subtil entre le goût typé du LAIT de brebis et de fines notes de bière à la châtaigne.

  • Dénomination légale : Fromage de brebis au LAIT pasteurisé affiné à la bière à la châtaigne

    Poids net: 210 g

Composition et origine

  • Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé (origine France), sel, présure animale, ferments lactiques (LAIT) et d'affinage, chlorure de calcium (auxiliaire technologique). Fromage frotté avec une solution de bière corse.

Conseils

  • À conserver au froid entre +2°C et +6°C

  • SOCIÉTÉ FROMAGÈRE CORSE

    LIEU DIT MICORIA PORETTA - route de Pineto - 20290 LUCCIANA (France)

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