Avez-vous des précisions à apporter au préparateur concernant ce produit ?

Produit surgelé

Images

Crème glacée caramel à la fleur de sel CARTE D'OR, bac de 500g

Details

Informations produit

Crème glacée caramel à la fleur de sel avec des morceaux de caramel au lait (4%).
Ingrédients : LAIT écrémé réhydraté, CRÈME fraîche (11,5%), sucre, sirop de sucre caramélisé (6%), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE concentré, LACTOSE et protéines de LAIT, colorant (caramel de sulfite caustique), fleur de sel (0,4%), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), arômes (dont LAIT), humectant (sorbitol). Peut contenir : soja, fruits à coque.

Plus d'infos & conseils

    A conserver à -18°C.
    Pour réaliser de belles boules de glace facilement : - Sortez votre bac Carte d'Or quelques minutes avant la dégustation et faites vos boules dès que la texture le permet - Utilisez de préférence une cuillère spéciale pour glaces, et n'hésiter pas à tremper votre cuillère dans de l’eau chaude régulièrement - Une fois les boules de glaces réalisées, rangez votre bac de glace dans le congélateur afin d’éviter que la glace ne fonde