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Il s’agit de la cuisse de poulet dont le pilon a été détaché au niveau de l’articulation. Ces hauts de cuisse sont désossés. Ils sont issus de poulets Bruno SIEBERT qui se démarquent par le choix d'une souche rustique à croissance intermédiaire, une alimentation basée principalement sur des céréales et des végétaux. Le choix de cette souche conduit à un poulet performant dans son aspect, une texture ferme et une saveur onctueuse. Les hauts de cuisse sont marinés.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CUIS PLT S/O MAR PAPRIKA 1,1 KG SAT CRIS
Composition et origine
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Origine
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Origine FRANCE
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Ingrédients
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Ingrédients :Viande de poulet [Origine : France]
(96,6%), huile de colza, sel de cuisine, sucre, oignons, épices
(Paprika 0,03%), huile de colza (totalement hydrogénée), poivron, extraits
d'épices, hydrolysat de protéine végétale. -
Valeurs nutritionnelles
Conseils
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Conseils d'utilisation
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A consommer cuit à cœur
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Contact exploitant / Service consommateur
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Bruno SIEBERT SA
1 rue Erlen
67120
ERGERSHEIM
France
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Cuisse de poulet mariné paprika, France 1,1 kg environ
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