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Farine de blé "Fleur du Jura" pour cuisine et pâtisserie SAUVIN, 1 kg

Details

Informations produit

  • Farine de blé du Jura
    Farine de blé tendre T55 GLUTEN

  • Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1481 kJ, 349 kcal, Matières grasses 1,2 g, dont acides gras saturés 0,2 g, Glucides 72,7 g, dont sucres 1,8 g, Protéines 10,0 g, Sel 0,005 g.

    Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1481 kJ, 349 kcal, Matières grasses 1,2 g, dont acides gras saturés 0,2 g, Glucides 72,7 g, dont sucres 1,8 g, Protéines 10,0 g, Sel 0,005 g.

Plus de détails

    Pour une bonne conservation de votre farine, refermez le paquet après usage et gardez-le à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Produit sujet à dessiccation.

Astuces

L'astuce de Bertrand

Le pâtissier

Pour une pâte à crèpe sans grumeaux, pensez à tamiser la farine !