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Farine Type 110 semi complète sur meule de pierre U BIO, 1kg

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Informations produit

  • Farine de blé type 110 issue de l'agriculture biologique
    Farine de BLE t 110 (France)*. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de soja, graines de sésame et oeufs.

  • Pour 100g : Energie 1474 kJ / 348 kcal Matières grasses 1,1 g dont acides gras saturés 0,2 g Glucides 71 g dont sucres 1,1 g Fibres alimentaires 7 g Protéines 10 g Sel <0.01 g

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    A conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière. Doit être conservé dans un endroit frais et sec

Astuces

L'astuce de Bertrand

Le pâtissier

Pour une pâte à crèpe sans grumeaux, pensez à tamiser la farine !