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Filet de boeuf en croute 1,2kg

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Informations produit

Pâte feuilletée pur beurre garnie d’un filet de bœuf et d’une farce à base de champignons de Paris et de viande de dinde.

Filet de bœuf 35,9%, champignons de Paris 17%, farine de BLE, BEURRE 8,5%, eau, filet de dinde, CREME (épaississant : E407), LAIT demi écrémé, échalotes, pain de mie (farine de BLE, huile de colza, sucre, sel, GLUTEN, poudre de LAIT entier, dextrose de blé, eau, levure, émulsifiant : E472e, antioxydant : E300), crêpe (eau, farine de FROMENT, LAIT frais entier, OEUFS entiers pasteurisés, farine de BLE NOIR, sel), huile de tournesol, sel, OEUF entier jaune d’OEUF , sucre, fond de champignons (légumes concentrés (champignon), eau, huile végétale, maltodextrine, sel, amidon de riz), persil, ciboulette, arôme naturel de poivre, thym, muscade.

Viande de bœuf origine France.


Plus d'infos & conseils

    Préchauffez votre four à 160°C Enfournez le filet de bœuf en croûte pendant 40 à 45 min à 160°C (thermostat 5-6).