Accès au menu
Menu
1

Images

Label Agriculture Biologique
Nutriscore C

Flan pâtissier bio à la vanille bourbon ALSA, 340g

Details

Bientôt disponible

Add to cart options

Ajouter Flan pâtissier bio à la vanille bourbon ALSA, 340g à la liste
Ajouter au panier Ajouté

Product Actions

null

Voir les informations produit

Informations produit

  • Préparation pour Flan Pâtissier à la Vanille Bourbon
    Ingrédients : Du sucre de canne¹ 52%, de l'amidon de maïs¹, un arôme naturel de vanille Bourbon, des grains de vanille¹, du curcuma¹ et du paprika¹. Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA, FRUITS À COQUE. ¹Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

  • Nutriscore C

    Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.

    En savoir plus sur le Nutriscore

Plus de détails

    Mon flan pâtissier à la vanille Bourbon se conserve dans un endroit frais et sec avant préparation, puis au réfrigérateur et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
    Préparation : 10 min
    Cuisson : 35 min
    Il me faut : 1 oeuf et 1,5 L de lait, un moule rond anti-adhésif de 24 cm à 26 cm de diamètre, préalablement beurré.

    1. Je préchauffe mon four à 180°C (th 6) de préférence en positon chaleur tournante.
    2. Je verse 1,5 L de lait et l'œuf dans une grande casserole, je mélange à l'aide d'un fouet. J'ajoute progressivement le contenu du sachet tout en mélangeant.
    3. A feu moyen, je porte à ébullition en mélangeant constamment la préparation à l'aide d'un fouet. Je poursuis la cuisson pendant environ 1 min sans cesser de mélanger, jusqu'à ce que la préparation soit bien épaisse.
    4. Je verse la préparation dans mon moule beurré et j'enfourne à mi-hauteur pendant 35 min. Lorsque le flan est bien doré en surface et sur les bords, c'est prêt !
    5. Je sors le flan du four et laisse tiédir pendant 30 min. Je place le flan au réfrigérateur au minimum 2h avant de le déguster.