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Produit frais
Nutri-Score D Icon

Florentine de veau, TENDRIADE, 2 pièces, 220g

Details

Informations produit

  • Préparation additionnée de 45% de viande hachée de veau et de protéines de soja
    Ingrédients : Préparation additionnée de 31,5% de viande hachée de veau et de protéines de soja rehydratées (14%) panée. Ingredients: viande de veau (31,5%),chapelure (farine de blé, levure, sel, épice(paprika))(BLE), gras de veau, protéines végétales réhydratées (14%)(SOJA), eau, amidon modifié de mais,gluten de blé(BLE), acidifiants:E326-E261, fibres végétales,oignon poudre, sel, aromes naturels de poivre. Présence possible de lait et d'oeuf. Viandes : Origine UE. A consommer cuit à coeur. A consommer rapidement après ouverture.

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Plus de détails

    Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice
    La Florentine se saisit 1 minute par face puis laissez-la cuire à feu doux pendant 6 minutes.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.