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Fourme d'Ambert AOP, U, au lait cru

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Informations produit

  • Fourme d'Ambert AOP U au lait cru, fabriqué et affiné par laSociété Fromagère du Livradois 63980 Fournols.
    Ingredients:LAIT cru de vache,sel,presure,ferments(dont LAIT),Penicillium roqueforti.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 1527kJ / 368 kcal - Matières grasses 30g dont acides gras saturés 21g -Glucides 1,5g dont sucres <0,5g - Fibres alimentaires : 0g - Protéines23g - Sel 2,3g.

Astuces

L'astuce d'Annie

La crémière

Pensez à sortir vos fromages en début de repas afin qu'ils soient plus goûtus !