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Funghetti ravioli cèpes farine de sarrasin l'Italie des pâtes 250g

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Informations produit

  • Pâtes fraîches aux œufs, à la farine de blé tendre, à la semoule de blé dur et à la farine de sarrasin, farcies aux cèpes

    ricotta 31% (LACTOSÉRUM, LAIT, sel), semoule de BLÉ dur 22%, farine de BLÉ tendre 16%, ŒUFS (poules élevées au sol) 12%, cèpes 5%,  chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), farine de sarrasin 2%, eau, fromage râpé (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'ŒUF), cèpes séchées 0.6%, sel, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'ŒUF), huile d'olive vierge extra, épices, plantes aromatiques,  conservateur : acide sorbique ; farine de riz.


Plus de détails

    Portez à ébullition 1 l d’eau pour 100 g de pâtes. Ajoutez un peu de sel et versez les pâtes. Faites cuire pendant 2-3 min et égouttez. Accommodez selon votre goût de beurre fondu ou d’un filet d’huile d’olive et saupoudrez de parmesan râpé ou de Grana Padano.