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Gâteau saveur antan pomme ALSA, 300g

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Informations produit

  • Préparation pour Gâteau aux Pommes à la vanille
    Ingrédients : Du sucre de canne 46%, de la farine de BLÉ, de l'amidon de maïs, de la farine de BLÉ complète 5%, de la poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium), un délicieux arôme naturel de vanille, un épaississant (gomme xanthane), de la gousse de vanille en poudre et des graines de vanille épuisées. Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.

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    Mon gâteau aux pommes se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
    Préparation: 10 min
    Cuisson: 50 min
    Ajouter 100g de beurre, 3 oeufs et 2 POMMES
    Il me faut : un moule à cake anti-adhésif de 24 à 26 cm préalablement beurré.
    1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante.
    2. Je pèle, j'évide et je découpe les pommes en petits cubes.
    3. Je verse le contenu du sachet dans un saladier.
    4. J'ajoute 3 oeufs, le beurre ramolli et je fouette 2 min au batteur électrique.
    5. J'ajoute les cubes de pommmes et je mélange à la spatule.
    6. Je verse la préparation dans mon moule et j'enfourne 50 min (ou 55 min si j'utilise un four traditionnel).
    Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon
    gâteau est cuit.
    7. J'attends 10 min et je démoule. C'est prêt !

    Astuce pour un gâteau encore plus joli : je réserve la moitié d'une pomme que je coupe en lamelles. Je les
    dispose sur la surface du gâteau avant d'enfourner.