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VPF : viande de porc française
Produit frais

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Gésier de poulet confit DOUCE FRANCE, boîte 300g

Details

Informations produit

Gésiers de poulet traités en salaison, cuits dans la graisse de canard
Ingrédients : Ingrédients : Gésiers de poulet 85 %, graisse de canard 10 %, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.Traces éventuelles d'OEUF

Plus d'infos & conseils

    Ultra frais 0°+4° A consommer rapidement après ouverture
    A la poêle : Faites revenir les gésiers de volaille à feu doux pendant 7 à 8 minutes.
    Au micro ondes:Percez le sachet et placez-le entre 2 assiettes.Faites chauffer pendant 2 minutes 30 à 600 W. Egouttez le sachet.
    Au bain marie/ Plongez le sachet pendant 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez le sachet.

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites blanchir quelques minutes vos lardons fumés dans l'eau bouillante avant de les incorporer à votre plat. Ce sera moins salé !