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Gésiers de volaille confits cuits dans la graisse de canard U, 300g

Details

Informations produit

Gésiers de volaille cuits dans la graisse de canard traités en salaison
Gésiers de poulet 75 %, graisse de canard 15%, sel, arômes, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. /

Plus d'infos & conseils

    Doit être conservé entre 0°C et +4°C.
    A consommer rapidement après ouverture
    /
    Au bain marie : plongez le sachet dans l'eau frémissante pendant 10 minutes. Egouttez.
    A la poêle : réchauffez 6 minutes à feu vif. Egouttez.
    Au micro-ondes : placez le sachet percé de quelques trous dans un plat, recouvrez, réchauffez 2 minutes 30 en position maximale. Egouttez.

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites blanchir quelques minutes vos lardons fumés dans l'eau bouillante avant de les incorporer à votre plat. Ce sera moins salé !