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Gratin aux légumes anciens

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  • Ingredients:Eau,patate douce 18%,panais 13%,*topinambour 13%,brocoli 13%,CRÈME fraiche,farine de BLÉ,EMMENTAL rape,MOZZARELLA rapee(MOZZARELLA,antiagglomerant:fecule de pomme de terre),Armagnac modifie,sel,pulpe d'ail,persil,oignon en poudre,epaississant:gomme xanthane,muscade,poivre.Conseils de preparation:Four traditionnel(mode de rechauffage recommande):Rechauffer le produit environ 15min dans un four chaud a 180°C.Micro-ondes:Ne convient pas aux fours a micro-ondes fabriques avant1983.Placer la barquette au centre du plateau tournant et rechauffer 8a 10 min a 900W.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 358 kJ / 86kcal; Matières grasses: 4.4g dont acides gras saturés: 2.6g; Glucides:8.2g dont sucres: 3.6g; Protéines: 2.4g; Sel: 0.73g.