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Produit frais

Haché de boeuf cuisiné à l'italienne, SOCOPA, France, barquette, 500g

Details

Informations produit

  • Préparation à 52% de viande bovine hachée avec fibres végétales, assaisonnée, avec sa garniture de légumes à la provençale
    Ingrédients : Viande bovine* 51%, légumes 16%: (poivron rouge 6%,courgette 4.2%, oignon 3%, aubergine 3%), purée de tomate, eau, fibres végétales 1.9% (bambou, pois, plantain), concentré de tomate, dextrose, sucre, amidon modifié de mais, huile végétale (colza,tournesol en proportion variable), gélatine de boeuf, acidifiants:lactate de potassium, acétates de sodium, sel, vinaigre blanc, tomate, amidon, arômes, plantes aromatiques, jus concentré d'ail et d'oignon, betterave rouge ne poudre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium. *Origine France.

Plus de détails

    Tenir au froid à 0°C+4°C
    A consommer cuit à coeur dès ouverture

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.