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Haché de veau façon bouchère fromage, TENDRIADE, 8 pièces, barquette 800g

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Informations produit

  • Préparation de viande hachée de veau(85%) à l'emmental (7,5%)
    Ingrédients: Préparation de viande hachée de veau(85%) à l'emmental(7,5%) Ingrédients : viande de veau (85%),fromages (dont emmental:7,5%)(LAIT, OEUF), beurre (LAIT), eau, protéines(LAIT), amidon modifié, sels emulsifiants : E339-E341-E450-E452,sel, gélifiant:E407, antioxygène:E301.Présence possible de soja et blé. Taux de matière grasse<15% A consommer cuit a coeur. A consommer rapidement après ouverture

  • Pour 100GR : Energie (Kilojoule) : 840 , Energie (Kilocalories) : 202 , Matières grasses (Gramme) : 15 , Acides gras saturés (Gramme) : 7,3 , Glucides (Gramme) : 1,9 , Sucres (Gramme) : 1,5 , Protéines (Gramme) : 14,8 , Sel (Gramme) : 0,54

Plus de détails

    Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice
    Saisir une minute de chaque côté puis laisser cuire à feu doux 4 min. Les hachés de veau sont à consommer cuits à c?ur

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.