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Produit frais
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Haché Tradition, 5% MAT.GR, CHARAL, France, barquette, 500g

Details

Informations produit

  • VIANDE HACHEE 5% MG 500G

    100 % viande hachée de boeuf Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.


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Plus de détails

    A conserver entre 0°C et 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
    Cuire à la poêle sur feu vif. Assaisonner à votre convenance.
    Idéal pour la confection de hachis parmentier, lasagnes etc.
    A consommer cuit à coeur.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.