Label rouge

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Haricot Tarbais sec, LABEL ROUGE, IGP, 500g

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Informations produit

  • Sachet de Haricots Tarbais IGP Label Rouge, 500 GR

    Haricots Tarbais IGP Label Rouge


    Variété :HARICOT TARBAIS

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    Plongez vos haricots secs dans un grand volume d’eau toute une nuit (12 h minimum). La reprise en eau est une étape primordiale pour accélérer le temps de cuisson et garantir une meilleure digestibilité.

    Changer l’eau et démarrer la cuisson à l’eau froide.

    Attention jamais de sel cela rendrait la cuisson impossible.

    N’hésitez pas à utiliser herbes et légumes pour parfumer votre bouillon de cuisson.

    Porter à ébullition puis laisser cuire à feux doux au moins 1h.