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Kit de fabrication de sushi SUSHI CHEF

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Informations produit

  • SUSHI KIT COFFRET D'INITIATION

    Le kit comprend : une bouteille de vinaigre pour sushis, une bouteille de sauce soja noire, une bouteille de vinaigre de riz, un bocal de pickles de gingembre, un bocal de raifort en poudre, 5 feuilles de Nori, un paquet de riz à grains courts spécial sushis, un livre de recette et des ustensiles pour sushis (palette de bambou et natte à rouler).
    Liste d’ingrédients :
    VINAIGRE POUR SUSHI - POIDS NET : 296 ml
    Ingrédients: vinaigre de riz dilué à l'eau à 4,1% d’acidité, sucre, sel. 
    A conserver dans un droit frais et sec, à l’abri de la lumière.
    Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Energie 556kJ/133kcal; Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g; Glucides 40g dont sucres 40g; Protéines : 0g ; Sel 9,5g
    SAUCE NOIRE AU SOJA - POIDS NET : 148 ml      
    Ingrédients : eau, SOJA 21%, FROMENT (BLE), sel, alcool. 
    A placer au réfrigérateur après ouverture et consommer sous 1 mois. 
    Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Energie 276kJ/66kcal ; Matières Grasses 0g dont acides gras saturés 0g ; Glucides 6,6g dont sucres 0g ; Protéines 13g ; Sel 16,5g
    VINAIGRE DE RIZ - POIDS NET : 148 ml
    Ingrédients : vinaigre de riz dilué avec de l'eau à 4.3% d'acidité. 
    A placer au réfrigérateur après ouverture et consommer sous 1 mois. 
    GINGEMBRE MARINE - POIDS NET : 177 ml
    Ingrédients : Gingembre 50%, eau, sucre, sel, vinaigre.
    A placer au réfrigérateur après ouverture et consommer sous 1 mois. 
    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 836kJ/200kcal; Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g; Glucides 46g dont sucres 33g; Protéines : 0g ; Sel 1g
    RAIFORT EN POUDRE - POIDS NET : 28 g
    Ingrédients: raifort en poudre 99%, MOUTARDE et feuilles de raifort
    A conserver dans un endroit frais et sec.
    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2092kJ/500kcal; Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g; Glucides 50g dont sucres 0g; Protéines : 0g ; Sel 0g
    NORI - POIDS NET : 13 g  
    Ingrédients: Feuilles d'algues séchées.
    Après ouverture conserver hermétiquement dans l'enveloppe plastique et consommer sous 1 mois. 
    Présence d'une capsule anti-humidité qu'il ne faut pas ouvrir ni consommer.
    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1606kJ/384kcal; Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g; Glucides 76g dont sucres 0g; Protéines : 38g ; Sel 1,9g
    RIZ COURT POUR SUSHIS - POIDS NET : 796 g
    Ingrédient: Riz Blanchi 
    A conserver dans un endroit sec et  frais.
    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1420kJ/339kcal; Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g; Glucides 79g dont sucres 0g; Protéines : 5,7g ; Sel 0g
    USTENSILES POUR SUSHIS
    Contient : une palette de bambou de 19.7 cm et une natte pour rouler les sushis de 23.5 cm x 23.5 cm.
    Entretien : laver la palette de bambou et la natte à l'eau tiède et laisser sécher à l'air libre avant de ranger.


Plus de détails

    Créez votre style propre de sushi japonais à  la maison! Ce kit contient tous les ingrédients et ustensiles de base ainsi qu'un livre de recette détaillé, vous permettant de faire une grande variété de délicieux sushis exotiques. Il suffit seulement d'ajouter au kit la garniture fraiche comme l'avocat, la chair de crabe, le concombre, les crevettes ou tout ce qui convient à  votre fantaisie ! Tous les ingrédients du kit Sushi Chef ont été sélectionnés pour leur haute qualité et leur caractère sain, vous assurant une aventure satisfaisante et enrichissante dans le monde de la confection de sushis.