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Magret de canard IGP du Sud Ouest fumé au bois de hêtre Saveurs U, 90g

Details

Informations produit

  • Magret de canard du Sud-ouest fumé au bois de hêtre
    Magret de canard du sud ouest (origine France) 97%, sel nitrité 2,4% (sel, conservateur : nitrite de sodium), poivre 0,1%, épices 0,05%, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments

  • Pour 100g : Energie : 1480 KJ/ 358 Kcal, Matière grasses : 31.5g dont acides gras saturés 11.6g; Glucides : 0.7g dont sucres 0.7g, fibres alimentaire : 0g, protéines : 17.8g, sel : 2.79g

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    Doit être conservé entre 0°C et +4°C. Doit être conservé entre 0°C et +4°C.

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites blanchir quelques minutes vos lardons fumés dans l'eau bouillante avant de les incorporer à votre plat. Ce sera moins salé !