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Mix grill mexicain (3 côtes épicées, 3 tranches poitrines, 3 chipos, 3merguez), VERITABLE, 12 pièces 1,1 kg environ

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Informations produit

  • Côtes échine et poitrine tranchée de porc épicées, chipolatas, merguez

    Chipolatas : Viande de porc 86%, eau, conservateur : E326, sel, acidifiants : E332 et E263, arômes naturels, saccharose, dextrose, sirop de glucose, épices, antioxydant : E316, betterave rouge, plante aromatique. Boyau naturel de mouton.

    Merguez : Viande de boeuf 66%, viande de mouton 14%, eau, gras de mouton, sirop de glucose, sel, gras de boeuf, épices, arômes naturels*, acidifiant : E263, antioxydant :
    E301, colorant : E120. Boyau naturel de mouton. *contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.

    Côtes échine épicées : Côte échine de porc, épices, plantes aromatiques, sel, farine de riz, arômes naturels.

    Tranches de poitrine épicées : Poitrine de porc, épices, plantes aromatiques, sel, farine de riz, arômes naturels.


Plus de détails

    Barbecue / Gril : faites cuire les côtes 10 minutes, les chipolatas et les merguez 10 minutes, les tranches de poitrine 5 minutes, en les retournant régulièrement.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.