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Mon coeur coulant au chocolat Dr OETKER ET ANCEL, paquet de 390g

Details

Informations produit

  • Mon Coeur coulant au chocolat Préparation pour gâteau

    37% chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre), sucre, 23% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao
    maigre, émulsifiant (lécithine de tournesol)), farine de BLÉ, Traces éventuelles de LAIT, FRUITS À COQUES, OEUF.


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Plus de détails

    A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
    1) Préchauffez votre four à 180°C (th.6), si possible en chaleur tournante.
    2) Montez le moule comme indiqué sur celui-ci et déposez-le sur la plaque hors du four.
    3) Mélangez au fouet le contenu du sachet, 125 g de beurre fondu, 2 oeufs et 5 cuillères à soupe d'eau
    jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
    4) Répartissez dans le moule et enfournez à mi-hauteur pendant 15 min.
    5) Vérifiez la cuisson en piquant la lame d'un couteau dans votre Coeur Coulant : au bord elle doit ressortir
    propre et au centre avec des traces de chocolat.
    6) Laissez refroidir votre Coeur Coulant dans son moule puis placez-le au moins 30 min au réfrigérateur.
    Pour obtenir le coeur coulant, passez-le 15 secondes au micro-ondes (ou quelques minutes au four) juste
    avant de servir.