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Le Mont d’Or BADOZ présente une croûte plissée de couleur beige à rosé. La pâte de couleur ivoire est souple et fondante.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MONT D'OR AOP CHAUD FAMILIAL AU LAIT CRU DE VACHE 25% MG
Poids net: 1,04 kg
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
Je découvre la charteComposition et origine
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Origine
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Fromage au lait cru 25% Mat.GrAPPELATION D'ORIGINE PROTEGEE - Site de Production:FROMAGERIE BADOZ-4 rue Eiffel-25300 PONTARLIER
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Ingrédients
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LAIT CRU DE VACHE, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure
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Informations nutritionnelles
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Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.
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Valeurs nutritionnelles
Conseils
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Instruction de conservation
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Après 20 mn de cuisson, tourner le produit avec un cuillère en bois et mettre gratiner 2 mn supplémentaires. Servir ensuite sur des pommes de terres accompagnées de charcuteries et de salade.
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Conseils d'utilisation
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Après avoir retiré le film d'emballage, mettre le Mont d'Or au four pendant 20 mn à 200 °c.
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Contact exploitant / Service consommateur
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FROMAGERIE BADOZ
4,RUE EIFFEL
25300 PONTARLIER
PONTARLIER
France
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Mont d'or chaud familial, AOP, au lait cru de vache, 25% MAT.GR, BADOZ, la pièce
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