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Composition et origine
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Origine
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Fromage au lait cru Les Monts de Joux 25560 BANNANS
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Ingrédients
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Ingredients:LAIT cru de vache,sel,presure,FERMENTS LACTIQUES,colorant:charbon vegetal
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1481 kJ / 357kcal; Matières grasses: 29g dont acides gras saturés: 20g; Glucides:1g dont sucres: 1g; Fibres alimentaires: 0g; Protéines: 23g; Sel:1,3g.
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Morbier AOP Grand Age au lait cru 60 Jours d'affinage minimum
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