Produit frais

Images

Nems au crabe, 4 unités, 330g

Details

Informations produit

Galette de riz roulée autour d'une farce à base de viande de porc, de crabe et de spécialité à base de surimi
INGREDIENTS : Garniture 58% : chair de CRABE 15%, carotte, oignon, spécialité à base de SURIMI 12% (surimi 4% (chair de POISSON 4%, sucre, blanc d'OEUF), eau, fécule de pomme de terre, huile de colza), gorge de porc 8%, pousse de haricot mungo, vermicelle (amidon de pois, amidon de maïs), morceau de tête de porc 4%, gras de porc 4%, eau, sucre, fumet de crustacés aromatisé (sel, dextrose, CREVETTE en poudre, tomate en poudre, arômes naturels, huile de tournesol, oignon en poudre, épices), sel, fibre de bambou, champignon noir sec, fibre de BLÉ , épices, poivre, farine de riz. (pourcentages exprimés sur la garniture) Galette de riz 38% : eau, farine de riz 38%, huile de tournesol, sel, sucre caramélisé. (pourcentage exprimé sur la galette) Huile de friture 4% : huile de tournesol. Sauce Nuoc Mam (30g) : eau, sucre, nuoc mam 8% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. (pourcentage exprimé sur la sauce)

Plus d'infos & conseils

    A conserver entre 0°C et +4°C.
    Après ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24h.
    Au four traditionnel : 10 min environ au four préchauffé à 210°C (th.7).
    A la friteuse : 4 min dans l'huile à 180°C - 190°C.