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Palmitos chocolat noisette

Palmitos chocolat noisette

Palmitos chocolat noisette

  • 20 min
  • 15 min
  • Facile
  • Bas

Les ingrédients

Pour 4 personnes

Il vous faut :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée épaisse
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c. à soupe de lait
  • 5 c. à soupe de pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

Votre recette pas à pas

  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail, en conservant le papier sulfurisé. Étalez la pâte à tartiner en fine couche sur la pâte feuilletée.

  2. Roulez la pâte feuilletée en rabattant les deux extrémités vers le centre, de sorte à former deux rouleaux serrés. Entreposez-la au congélateur pendant 10 minutes.

  3. Lorsque le rouleau de pâte a durci, coupez-le en rondelles d’environ 1 centimètre de large, puis disposez-les sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé.

  4. Badigeonnez les biscuits d’un mélange de jaune d’œuf et de lait, puis enfournez-les pour environ 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.