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Panna cotta aux fruits rouges DR OETKER & ANCEL, étui de 91g

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Informations produit

Préparation pour panna cotta et coulis de fruits rouges, aromatisée.
63% préparation (sucre, gélatine, amidon, stabilisant (gomme xanthane), gélifiant (carraghénanes), arôme), sucre, 12% fruits des bois (myrtilles, mûres, fraises, framboises), sirop de glucose fructose, acide citrique (E 330), arômes, amidon modifié, gélifiant (carraghénanes),Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, FRUITS À COQUES, OEUF.

Plus d'infos & conseils

    A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
    Préparation : 5 min
    Réfrigérateur : 4 h

    30 cl de lait
    20 cl de crème liquide

    1) Dans une casserole, portez 30 cl de lait et 20 cl de crème à ébullition.

    2) Hors du feu, mélangez au fouet le contenu du sachet de préparation. Poursuivez la cuisson à feu vif pendant 2 min sans cesser de remuer.

    3) Répartissez dans 6 ramequins et laissez refroidir avant de les placer au moins 4 h au réfrigérateur.

    4) Juste avant de servir, répartissez le coulis sur vos Panna Cotta.

    Régalez-vous !