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Description

  • Pâté en croûte le Médaillon. Une tendre farce cuisinée à base de viande de porc avec au cœur un médaillon de foie maigre de canard dans une pâte pur beurre faite-maison !

  • Dénomination légale : PATE EN CROUTE LE MEDAILLON 4 TRANCHES

    Poids net: 440 g

  • Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

    Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.

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Composition et origine

  • Ingrédients :
    Garniture 47% : viande de porc, gras de porc, eau, foie de canard, LAIT demi-écrémé, gélatine de porc, graisse de canard, sel, alcool, riesling (dont SULFITES), beurre (dont LAIT), champignons, plasma de porc 
    déshydraté, arômes naturels, stabilisants : diphosphate, triphosphates, huile de colza, épices et plantes aromatiques, dextrose, fécule de pomme de terre, antioxydants : érythorbate de sodium, acide ascorbique, 
    ascorbate de sodium, correcteur d'acidité : citrates de sodium, protéines de LAIT, protéines végétales, conservateur : nitrite de sodium, arôme naturel, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique
    Pâte 30% : farine de BLÉ, beurre (dont LAIT), eau, sucre, sel
    Gelée 23% : eau, gélatine de porc, gélatine bovine, sel, arômes naturels, maltodextrine, sirop de sucre caramélisé
    Porc et Canard : Origine union Européenne
    Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, fruits à coques, moutarde, oeufs, sulfites et sésame

  • Valeurs énergetiques
    1179 kJ | 283 kcal
    Matières grasses
    19 g
    Dont Acides gras saturés
    6.7 g
    Glucides
    16 g
    Dont sucres
    1.3 g
    Protéines
    12 g
    Sel
    1.8 g

Conseils

  • A consommer rapidement après ouverture A conserver entre 0°C et 4°C

    En entrée avec une salade verte ou coupé en deux pour une planche apéritive, il faut juste penser à le sortir du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation pour apprécier 100% de ses saveurs.

  • Sortir le pâté en croûte du réfrigérateur 15 minutes avant de déguster. Retirer l'emballage avant de consommer.

  • MAURER TEMPE ALSACE

    12 rue de l'industrie

    68260

    KINGERSHEIM

    France

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Paté en croute médaillon 4 tranches 440g

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