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Paupiette de veau beurre truffe, TENDRIADE, France, 6 pièces 780 g

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Informations produit

  • Préparation de viande de veau
    Ingrédients : Composition:farce(54%),escalope de veau cuisseau(30,5%)barde de porc reconstituée, beurre truffé Tuber Brumale 3%. Ingrédients:viande de veau(44,5%),viande de porc (32,5%), eau, gras de porc, beurre (LAIT),oignons, chapelure (BLE), dextrose(BLE), sel,vinaigre, arômes, extrait d'épices,gélifiants : E401, truffe d'été (Tuber aestivum (0,2%),jus de cuisson de truffe d'été (Tuber aestivum)truffe(Tuber brumale)(0,1%), antioxydant:E301,fibres de bambou, protéines (LAIT), poivre, persil, poudre de betterave. Présence possible de soja et oeuf. Viandes : Origine France. A consommer cuit à cœur. A consommer dès ouverture.

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    Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice
    En cocotte, saisir 2 minutes dans un peu de matière grasse puis mouiller avec un verre d'eau ou un mélange eau et laisser cuire 28 minutes à feu doux