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Paupiette de veau figues Cognac, TENDRIADE, France, 6 pièces 780 g

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Informations produit

  • Préparation de viande de veau
    Ingrédients : Composition:farce(55,5%),escalope de veau cuisseau(30,5%)barde de porc reconstituée. Ingrédients:viande de veau(44,5%),viande de porc (31,5%), eau, figues (5%), gras de porc, cognac fine champagne (1,6%), oignons, chapelure (BLE), dextrose(BLE), sel,vinaigre, arômes naturels, extrait d'épices,gélifiants : E401, antioxydant:E301,fibres de bambou, protéines (LAIT), poivre, persil, poudre de betterave. Présence possible de soja et oeuf. Viandes : Origine France. A consommer cuit à cœur. A consommer dès ouverture.

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    Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice
    En cocotte, saisir 2 minutes dans un peu de matière grasse puis mouiller avec un verre d'eau ou un mélange eau-cognac et laisser cuire 28 minutes à feu doux